原标题：认为带血丝的五分熟牛排是生肉，上海一顾客要求餐厅免单还起诉索赔2万多元

如果到西餐厅点一份五分熟的牛排，你能接受牛排上带有一些血丝吗？今天（21日），解放日报·上观新闻记者从上海铁路运输法院获悉，该院近日审理了一起因一块五分熟牛排引起纠纷的案件，一名消费者因牛排上带有血丝，起诉餐厅要求十倍赔偿。

2022年1月，吴某与朋友在某餐饮公司所属的餐厅用餐，吴某点了若干餐品，合计花费2110元，其中包含一份单价1688元的澳洲M6+T骨牛排，点餐时吴某要求五分熟。服务员表示，七分熟牛排更符合多数人口味，建议吴某改成七分熟，但吴某仍坚持自己的选择。

菜品上齐后，吴某在食用牛排过程中，认为牛排带有血丝生肉，要求餐厅免单，但遭到拒绝。吴某遂支付了餐费并将剩余牛排打包后与朋友离开。事后，吴某向上铁法院起诉，认为涉案牛排有部分为完全生肉，不满足可食用标准，违反了食品安全法，请求法院判决该餐饮公司支付价款十倍的惩罚金2.1万余元。

法院经审理认为，食品安全标准是国家强制执行的标准，食品安全法第26条列举了8方面的食品安全标准，包括涉及危害人体健康的产品技术要求、生产经营过程中的卫生要求等。但是，西餐中牛排的熟度并非食品安全问题，而是烹饪制作工艺问题。本案中，吴某认为餐厅按照要求提供的带有血丝生肉牛排不符合食品安全标准，显然是将牛排的烹饪制作工艺与食品安全标准混为一谈。况且，吴某未明确指出涉案牛排不符合哪项食品安全标准，也未举证说明餐厅的餐饮服务存在不符合食品安全标准的具体事实。京东捡漏群入口

综上，上铁法院认为，吴某要求被告支付价款十倍的惩罚金的诉请缺乏事实与法律依据，遂判决驳回其诉讼请求。返回搜狐，查看更多

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